東京都市大学塩尻高等学校の英語クラブでは、2015年12月21日（月）、“Christmas Event”と称して、英語レシピを読解しながら、クッキー作りを行いました。
　生徒たちは英語ネイティブの先生とともに、計量の仕方などが異なる英語のレシピを懸命に読み取り、3種類のクッキー（Chocolate Chip Cookies, Gingerbread Cookies, Jam Squares）を作り上げました。
　出来上がったクッキーは、生徒たちが事前に用意をした英語でのクリスマスメッセージを添えて、日頃お世話になっているご両親、友達、先生方に配られました。