第5回「大学は美味しい!!フェア」に行ってきました。 〜東京都市大学 都市生活学部の庄内柿プロジェクトが初出展中〜
2012.05.30 Wed
5月30日（水）〜6月5日（火）までの7日間、新宿�眦膕�11階催会場において、第5回『大学は美味しい!!』フェアが開催されています。
このイベントは、日本全国から34大学が食の技術開発に挑んだ研究成果を商品化し、発表する場としても開催され、今回初めて、東京都市大学都市生活学部の庄内柿プロジェクトが参加しています。
開催初日、東京都市大学のブースにおいて接客にあたっていた都市生活学部の女子学生から話しを聞くと、「柿は美味しく、栄養価の高い優れた果物です。私たちのアイデアから庄内柿をテーマとして加工商品化されたお菓子を、是非ご賞味ください。」とメッセージが寄せられました。
皆様、是非お出かけください。
このイベントは、日本全国から34大学が食の技術開発に挑んだ研究成果を商品化し、発表する場としても開催され、今回初めて、東京都市大学都市生活学部の庄内柿プロジェクトが参加しています。
開催初日、東京都市大学のブースにおいて接客にあたっていた都市生活学部の女子学生から話しを聞くと、「柿は美味しく、栄養価の高い優れた果物です。私たちのアイデアから庄内柿をテーマとして加工商品化されたお菓子を、是非ご賞味ください。」とメッセージが寄せられました。
皆様、是非お出かけください。
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